ドイツの食べ物

風邪をひいた時には、温かくて消化が良いものを食べますよね。代表的なのはお粥でしょうか。でもお米を（あまり）食べないヨーロッパでは、何を食べるんでしょう？ドイツでの風邪の時の代表的な食べ物は、チキンスープです。ドイツのレシピで作ってみましたよ...

果物そのままの甘みで食べる「コンポート」の作り方です（作り方といっても、煮るだけなのですが）。コンポートを調べると、「果物の砂糖煮」と書いてあることが多いですが、私はお砂糖は加えません。ヨーロッパではよく食べられるデザートです。私の場合は、...

以前ドイツでちょっと入院をしたことがあって、その時の食事がかなり印象的（！）だったので、写真を取っていたこともあって記事にしてみました。

ドイツの食事、というと真っ先に思い浮かぶのがジャガイモかもしれません。そしてビールとワインとソーセージ。でも毎食なわけがありません。ドイツ人っていったい普段はどんな食事をしているのか、気になりますね。