海外生活で日本食が食べたくなったら

海外生活で食べたい日本食、ちらし寿司が食べたくなったらサーモン丼を作る!

海外でお寿司!食べられないことはないですが、気軽になるべく安くお寿司気分を味わいたいなら、やっぱり自分で作るのが一番です。もちろんちらし寿司の材料(新鮮な生魚)なんてそうそう手に入りませんよね。そこで代わりに重宝するのが「スモークサーモン」です。
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ドイツのクリスマスの過ごし方/食べ物やプレゼントなどの風習を紹介します

ドイツではクリスマスは、とってもとっても大切。もちろん宗教的な意味もあるのですが・・・ドイツの冬は暗い!夏は早く夜が明けて22時くらいまで明るくて、一日が長いのですが・・・冬はその逆。暗い!起きる時間は真っ暗、夕方も午後3時くらいになると暗...
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アドベントクランツはクリスマスを彩るろうそくの冠!作り方も簡単です!

アドベントクランツは、日本ではまだあまり知られていないかもしれませんが、ドイツではクリスマスに欠かせない飾りです。アドベントと言う名の通り、クリスマス前の約ひと月(アドベント期間)をろうそくをともして過ごすので、とてもロマンチック。クランツはドイツ語で「花輪」のこと、英語の「リース」です。
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アドベントカレンダーを手作りする!子供にも簡単で安上がりな作り方2

クリスマスを楽しみに待つための「アドベントカレンダー」ですが、買うと、お高い!なら自分で作っちゃおうというわけです。簡単でかわいいアドベントカレンダーを作ってみたので、試してみてくださいね!
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アドベントカレンダーを手作りする!子供にも簡単で安上がりな作り方1

クリスマスまで楽しめる、アドベントカレンダー。日本でも買えるようになってきましたが、輸入物が多くてちょっとお高い。 アドベントカレンダーって、買わなくても自分でも簡単に作れるんですよ。 いろいろある中でも、一番簡単で安上がりな作り方をご紹介します。
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アドベントカレンダーとはクリスマスへのカウントダウン!手作りもできる!

昼間がどんどん短くなって、早い時間から暗くなってくると、いよいよクリスマスシーズンが近づいてきたな、と思います。12月に入り、クリスマスまで楽しませてくれるのが「アドベントカレンダー」です。毎日、毎日、ひとつづつ扉を開けて行って、全部開け終わったら待ちに待ったクリスマス!暗い時期を楽しく暮らす、ステキな知恵でもありますね。
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シュトレンはドイツのクリスマス菓子、日持ち/保存法と食べ方

ドイツのクリスマスケーキであるシュトーレンは、硬めの生地に干した果物やナッツを練り込んで焼き、白い粉砂糖で包まれています。このシュトーレン、すごく長持ちするものですが、なぜなのでしょう?ドイツではいつ、どのように食べるのでしょう?
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シュトレンの作り方!ドイツの本格的なレシピだけど簡単です!

シュトレンの作り方をご紹介します。ドイツのクリスマスにはなくてはならない、シュトレン(シュトーレンと書く場合もあります)。ドイツのクリスマスケーキと言われていますが、ドライフルーツ入りの甘めのパン、と言ったほうが良いかもしれません。今回私が...
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ドイツのクリスマスマーケットの特徴とおすすめ/気を付けること!

ドイツのクリスマスと言えば、有名なのはクリスマスマーケットです。ドイツ語で「Weihnachtsmarkt」(ヴァイナハツマルクト)です。北国ドイツでは、冬は日が短く寒く、お天気が悪いことが多いのです。その暗いドイツを、クリスマスまでの約ひと月、明るく照らしてくれるのが、クリスマスマーケットです。
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ドイツの子供たちはクリスマスに誰にプレゼントをもらう?

ドイツでサンタクロースは何と呼ばれるでしょうか?この答えは結構複雑で、ひと言で「○○○○です」とは言えなかったりするんです。その複雑な事情(?)のお話しです。
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